Sono la dottoressa Alice de Stefano, visito a Roma presso lo studio Osteomov in Prati ed online. 

Nel nostro percorso insieme potrai migliorare il tuo stato di salute generale o semplicemente aumentare o ridurre il tuo peso corporeo in base alle tue necessità.

Il mio obiettivo è darti uno stile di vita che possa portare dei benefici sul lungo termine e permetterti allo stesso tempo di mangiare con piacere. La nutrizione può, infatti, avere un’azione preventiva su alcune patologie o migliorare una situazione d’instabilità come in casi di vulvodinia o endometriosi.

Spesso la dieta e la nutrizione viene associata al concetto di privazione, bisogna invece ridarle il suo reale significato che è quello, appunto, di stile di vita.

Gli aspetti cruciali del mio approccio sono sicuramente l’empatia e l’ascolto, elementi che mi permetteranno di creare un piano alimentare e un percorso che sia stilato su di te e le tue esigenze.

Mi occupo anche di redigere percorsi di rieducazione alimentare se tra le tue problematiche c’è uno scorretto rapporto con il cibo come nel caso dei disturbi del comportamento alimentare.

In tutti gli ambiti della nutrizione un aspetto sempre fondamentale è il momento del pasto: questo deve tornare ad avere la sua importanza, cosa che spesso perde con la frenesia delle vita di ognuno di noi. Bisogna essere il più consapevoli possibile nel momento in cui approcciamo il cibo, questo per permettere una migliore percezione delle sensazioni di fame e sazietà ed essere anche più appagati di ciò che ci troviamo davanti.